纖維織物風(fēng)管果蔬冷藏庫(kù)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)
發(fā)布時(shí)間：2021-08-05 閱讀量：1531 發(fā)布者：布丁科技
冷鏈物流（Cold Chain Logistics） 泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。通俗講，冷鏈物流就是通過(guò)冷藏運(yùn)輸車把產(chǎn)品從生產(chǎn)加工企業(yè)的冷藏庫(kù)運(yùn)輸?shù)戒N售企業(yè)的冷藏庫(kù)。可見(jiàn)冷藏庫(kù)在冷鏈系統(tǒng)中的重要性。
隨著國(guó)家食品行業(yè)冷藏新標(biāo)準(zhǔn)的出現(xiàn)，冷鏈物流行業(yè)對(duì)冷藏庫(kù)的衛(wèi)生安全與建筑節(jié)能有更高的要求，冷藏庫(kù)儲(chǔ)藏溫度一般在零下15度至零上10度之間，存儲(chǔ)冷凍產(chǎn)品的種類也多種多樣。一般可分為肉類食品、農(nóng)副產(chǎn)品、瓜果蔬菜、藥品及特殊商品。
那么，冷藏庫(kù)面臨哪些問(wèn)題？
1）多采用盤(pán)管和冷風(fēng)機(jī)的制冷設(shè)備，溫濕度分布不均勻。終年運(yùn)轉(zhuǎn)，能耗高；
2）冷凍、冷藏對(duì)象是易腐爛變質(zhì)的新鮮食品等，對(duì)溫度和濕度的控制要求嚴(yán)格。
3）庫(kù)房?jī)?nèi)要有合理的制冷方式和氣流組織。比如冷鮮肉類食品、瓜果蔬菜，既要求溫度較低，又不能造成水分的流失，不能有較大的氣流流動(dòng)，避免出現(xiàn)風(fēng)干現(xiàn)象。
4）對(duì)冷藏庫(kù)內(nèi)的衛(wèi)生、安全要求高
布丁纖維織物風(fēng)管果蔬冷藏庫(kù)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)：
布丁纖維織物風(fēng)管采用滲透出風(fēng)模式，表面360度送風(fēng)，以小于0.2m/s的微弱風(fēng)速送入到庫(kù)房，保證室內(nèi)溫度分布均勻，無(wú)吹風(fēng)感，不但避免了水分喪失，而且充分保證庫(kù)房溫度的恒定，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，大大的節(jié)約能耗，節(jié)省能源。
布丁纖維織物風(fēng)管能保證一個(gè)穩(wěn)定的溫濕度環(huán)境。在可滲透的空氣分布器上，空氣通過(guò)整個(gè)空氣分布器表面進(jìn)行擴(kuò)散，空氣的流速很低，均勻分布，溫度梯度在0.5℃范圍內(nèi)。傳統(tǒng)盤(pán)管和冷風(fēng)機(jī)制冷時(shí)，庫(kù)內(nèi)溫度分布不均，梯度經(jīng)常超過(guò)2℃，高的溫度梯度導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證。
布丁纖維織物空氣分布器衛(wèi)生條件好，具備優(yōu)越的永久阻燃性能，沒(méi)有凝結(jié)水產(chǎn)生，避免了滋生細(xì)菌與霉菌。其抗菌防霉功能獲得國(guó)際環(huán)保紡織協(xié)會(huì)最嚴(yán)格的Oeko-Tex100嬰幼兒內(nèi)衣級(jí)認(rèn)證。
布丁纖維織物風(fēng)管清洗非常方便，只需把拉鏈拉開(kāi)，拆卸下來(lái)放進(jìn)工業(yè)洗衣機(jī)內(nèi)清洗即可。
