在黃土高原的溝壑之間，宜川蘋果以個大色艷、質(zhì)脆味美的特質(zhì)享譽全國，更通過313項嚴(yán)苛檢測遠(yuǎn)銷香港，成為當(dāng)?shù)毓r(nóng)口中的“金蛋蛋”。而這份鮮甜的背后，蘋果保鮮庫的溫濕度精準(zhǔn)控制是關(guān)鍵一環(huán)。近日，布丁®阻燃纖維空氣分布系統(tǒng)在宜川縣蘋果保鮮庫項目中的成功應(yīng)用，為高原優(yōu)質(zhì)蘋果搭建起“恒溫屏障”，用科技賦能果業(yè)后整理的“二次革命”。
傳統(tǒng)保鮮庫用金屬風(fēng)管控溫，卻總繞不開三個難題：
1、冷風(fēng)吹不到的角落成了“死角”，溫度一高蘋果先壞
2、風(fēng)速太猛，果實水分被吹干，口感發(fā)面
3、風(fēng)管凝露滴水，濺到蘋果上還會引發(fā)霉變，好果率常常不到90%
“不是冷庫不夠冷，是冷風(fēng)‘送不對’。”布丁®?團隊針對宜川蘋果保鮮需求，量身定制了纖維空氣分布解決方案。
布丁®系統(tǒng)采用特制滲透性纖維材料，像一張“透氣的網(wǎng)”，通過管壁滲透和密集微孔，把冷風(fēng)均勻“鋪”在倉庫里。“無風(fēng)感”送風(fēng)——沒有直吹的冷風(fēng)，蘋果表面水分流失速度減慢一半，霉菌也沒了滋生的溫床。
對蘋果保鮮庫來說，安全和成本同樣重要。倉庫里堆滿的紙箱、泡沫箱都是易燃物，布丁®風(fēng)管通過了GB 8624 B1級阻燃檢測，遇火不續(xù)燃，給倉儲上了道“安全鎖”。
節(jié)能方面更是驚喜：纖維風(fēng)管內(nèi)壁光滑，風(fēng)阻比金屬風(fēng)管小得多，加上重量只有傳統(tǒng)風(fēng)管的1/10，風(fēng)機不用“費力干活”，一年下來能省20%以上的電費。
“安裝快得超出預(yù)期！”施工隊負(fù)責(zé)人回憶，傳統(tǒng)風(fēng)管要現(xiàn)場切割、焊接，遇上倉庫梁柱還得改尺寸，至少要15天才能完工。但布丁®風(fēng)管能折疊運輸，現(xiàn)場拆開掛好就行，剛好趕在蘋果采收前投用，一點沒耽誤工期。
后期維護也省事，風(fēng)管能直接拆下來清洗，避免了金屬風(fēng)管內(nèi)部積塵藏菌的問題，符合食品倉儲的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
如今在宜川，越來越多保鮮庫換上了布丁®系統(tǒng)。有了精準(zhǔn)溫控的“加持”，蘋果不僅能錯峰上市，賣出比采收期高的價錢，還能保持穩(wěn)定品質(zhì)，持續(xù)供應(yīng)香港等高端市場。曾經(jīng)讓果農(nóng)頭疼的“儲存難題”，成了延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升收益的“加分項”。
從田間枝頭到消費者貨架，一顆蘋果的新鮮度，藏著農(nóng)業(yè)科技的進步。布丁®阻燃纖維空氣分布系統(tǒng)在宜川的落地，不僅守護了高原“金蛋蛋”的脆甜，更給全國蘋果主產(chǎn)區(qū)的倉儲升級提供了實用范本。當(dāng)科技讀懂農(nóng)業(yè)的需求，就能讓每一份耕耘，都收獲滿滿的甜。
