近年來(lái),隨著規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展,不同規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)不斷涌現(xiàn),原本潛在的由畜禽養(yǎng)殖帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題日益顯現(xiàn),并且隨著人們環(huán)保意識(shí)的增加而日益突出。環(huán)境污染可以導(dǎo)致國(guó)民和社會(huì)財(cái)富的巨大浪費(fèi)。而大規(guī)模集約化養(yǎng)殖場(chǎng)又是我國(guó)今后發(fā)展畜牧業(yè)的方向,因此養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境污染控制關(guān)系到畜牧業(yè)能否可持續(xù)發(fā)展,養(yǎng)殖業(yè)又迎來(lái)了新的問(wèn)題,高溫季節(jié)尤其注意疫病預(yù)防并及時(shí)注意觀察,在疫病發(fā)生時(shí)及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理,搭建豬舍應(yīng)遵從科學(xué)指導(dǎo),既要做到通風(fēng)良好也要適度降溫,嚴(yán)格執(zhí)行免疫程序,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定持續(xù)的發(fā)展。
一、畜牧業(yè)環(huán)境污染途徑
1、糞便污染
規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞便造成的環(huán)境污染,是造成牧業(yè)環(huán)境污染的主要污染源。
畜禽糞便直接還田如使用不當(dāng)或連續(xù)過(guò)量使用,還會(huì)導(dǎo)致硝酸鹽、磷及重金屬的沉積,從而對(duì)地表水和地下水構(gòu)成污染。污水流入河流、池塘可使藻類(lèi)等浮游生物大量繁殖,產(chǎn)生各種毒素,嚴(yán)重污染水體。畜禽糞便一旦污染了地下水,極難治理恢復(fù),將造成較持久性的污染。
2、水質(zhì)污染
畜禽尿液、沖洗場(chǎng)地的污水、雨水沖刷糞堆、畜牧場(chǎng)和加工廠的污水也是重要的污染源,其中含有大量的污染物質(zhì),其污水的生化指標(biāo)極高。高濃度的畜禽有機(jī)污水排入江河湖泊中,將會(huì)造成水質(zhì)不斷惡化,畜禽污水中的高濃度氮、磷是造成水體富營(yíng)養(yǎng)化的重要原因;畜禽污水排入魚(yú)塘及河流中,會(huì)使對(duì)有機(jī)物污染敏感的水生生物逐漸死亡,嚴(yán)重威脅水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。畜禽糞便污染物不僅能污染地表水,其有毒、有害成分還易進(jìn)入到地下水中,嚴(yán)重污染地下水。它可使地下水溶解氧含量減少,水質(zhì)中有毒成分增多,嚴(yán)重時(shí)使水體發(fā)黑、變臭,失去使用價(jià)值。
3、惡臭污染
規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的大量糞便如果沒(méi)有進(jìn)行有效的處理,則養(yǎng)殖場(chǎng)散發(fā)出非常難聞的氣味,會(huì)嚴(yán)重地污染周?chē)用竦纳瞽h(huán)境。
4、藥物殘留潛在污染
藥物殘留對(duì)畜產(chǎn)品及環(huán)境造成潛在污染。畜產(chǎn)品中殘留的藥物有獸藥、人藥、消毒藥、農(nóng)藥及其它化學(xué)物質(zhì),目前最突出的是使用違禁的鹽酸克侖特羅(β-興奮劑的一種)的殘留問(wèn)題。此外,抗生素和激素的濫用,維生素和微量元素的超量使用也會(huì)造成藥物殘留。
2.高溫期間應(yīng)減少儲(chǔ)存飼料:養(yǎng)殖戶(hù)在實(shí)際使用過(guò)中應(yīng)格外注意因飼料變質(zhì)產(chǎn)生不必要的浪費(fèi),生豬食用過(guò)期飼料會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng),輕者腹瀉重者患病,應(yīng)合理投放飼料,實(shí)現(xiàn)收益的最大化。
3.合理通風(fēng):豬舍打造可通風(fēng)的頂棚有效降溫,也可以人工噴霧實(shí)現(xiàn)降溫豬舍的并且在夜間鋪墊茅草等保溫措施防止仔豬因氣溫差變化而在夜間著涼感日。
4.阻擋蚊蟲(chóng):蚊蟲(chóng)叮咬易傳播病毒,在豬舍豬棚的頂部貼加紗網(wǎng),可有效阻擋蚊蟲(chóng)叮咬,從而減少血液傳播引發(fā)疫病的可能性。
5.減少集中飼養(yǎng):對(duì)各種類(lèi)牲畜分欄,減少牲畜與牲畜之間的活動(dòng)。嚴(yán)禁將不符合食品安全許可的豬肉流入市場(chǎng),不符合食品安全的豬肉流人市場(chǎng)會(huì)危害食品市場(chǎng)和人民安全,應(yīng)堅(jiān)決抵制,疫病不但對(duì)生豬養(yǎng)殖戶(hù)造成直接影響,對(duì)生豬市場(chǎng)也有很大影響,因此,各地免疫機(jī)關(guān)應(yīng)嚴(yán)格把控免疫程序,不給攜帶病毒的生豬肉傳播病毒提供便利條件。
3.提早發(fā)現(xiàn):避免生豬患有濕疹后病情加重。高溫季節(jié)豬舍應(yīng)保持干燥,雨季頓發(fā)應(yīng)及時(shí)查看頂棚是否漏雨,墊草既可以有效吸收水分,白天充分晾干后鋪置可以在夜間實(shí)現(xiàn)保溫效果。
急性患病可通過(guò)注射15ml的CaCl,并加之維生素2ml。出現(xiàn)紅疹的部位應(yīng)混合Zn0軟膏30g,水楊酸1g涂抹使用。感染可加上紅花、茯苓、丹參等各10g左右煎水外服,并對(duì)生豬體表進(jìn)行定時(shí)清潔和護(hù)理。
如化膿感染,可用高錳酸鉀0.2%進(jìn)行清洗,發(fā)現(xiàn)生豬患病部位有結(jié)宿現(xiàn)象時(shí)可用雙氧水洗凈后加上外涂軟膏。針對(duì)豬鏈球菌病,由于已產(chǎn)生一定抗體,所以對(duì)治療稍有難度。注射阿莫西林15ml/kg,每日1次可以有效控制病情。還要堅(jiān)持記錄生豬健康狀況,一旦發(fā)現(xiàn)盡早群體免疫。每次爆發(fā)后只能屠宰和集體焚毀染病牲畜以絕后患,但由此帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)影響太大。
現(xiàn)階段我國(guó)有一定措施緩解口蹄疫,首要是清洗傷口,一般使用雙氧水溶液,同時(shí)保證足夠的飲水,生豬患口路疫后食欲會(huì)逐漸減少。其次可注射清開(kāi)靈稀釋頭孢,可達(dá)到一定的退燒和止疼效果。噴上碘酊可加快傷口愈合。豬圖里應(yīng)徹底消毒,同時(shí)應(yīng)注意病豬由于體質(zhì)衰弱,不可隨意打退燒針。應(yīng)重視觀察口蹄疫水泡,防止擴(kuò)散。待水泡消散后會(huì)自然退燒。
雖然高溫季節(jié)疫病發(fā)生頻率,但只要勤打掃、常通風(fēng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)盡早治療就能大大減少疫病危害,及時(shí)適時(shí)接種相應(yīng)疫苗,科學(xué)用藥,注意劑量的使用。高溫季節(jié)疫病防控還是要做到以預(yù)防為主,加強(qiáng)管理,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化養(yǎng)殖。